Sensi 2020, Bolgheri DOC

A vinícola Sensi está localizada na região vinícola toscana de Bolgheri, no litoral. O negócio familiar é gerido pela quinta geração e tem quase mais de 130 anos de história.

Sensi Sabbiato é um vinho para saborear. As uvas para este cuvée Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese crescem em solo solto e profundo, rico em fósseis marinhos e fragmentos de rocha. Após a vinificação, o vinho estagia durante 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês de média fervura, 50% das quais são novas.

Na boca é um vinho macio e estruturado, acompanhado de notas salgadas e carregado de aromas frutados. Acompanha carnes vermelhas, assados ​​na brasa ou massas pici com molho de carne.

Denominação: Bolgheri DOC

Carácter: Aromas a frutos vermelhos, cerejas e especiarias, encorpado, harmonioso

Maturidade: 3 - 5 anos

Temperatura de serviço: 16-18 graus

Refeições: carnes vermelhas, assados, caça

Variedade de uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Teor alcoólico em %: 13,5