Aletria "Capellini", Milaneza

1,90 CHF

500g

Tradicionalmente utilizada na confeção do famoso doce de Aletria, principalmente na época do Natal e Páscoa, sendo hoje uma deliciosa sobremesa em qualquer altura do ano.

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As suas meadas finas e frágeis cozinham muito rapidamente, sendo também muitas vezes utilizada nas sopas tipo caldos e consomés.

Conselhos de utilização:

Coloque ao lume uma panela com água e um pouco de sal. Quando a água estiver a ferver, deite a massa e mexa. 

De seguida, deixe cozinhar a massa mantendo sempre a ebulição, durante 3 a 5 minutos. 

No final, escorra bem a massa, adicione os seus ingredientes favoritos e sirva de imediato!

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar.

Ingredientes: Sêmola de tribo duro. Pode conter vestígios de soja e mostarda.

Alérgenos: Contém trigo. Pode conter vestígios de soja e mostarda.

EP1055

Ficha informativa

Pays
Portugal

Referências específicas

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