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De grão avermelhado e pequeno, o feijão vermelho tem sabor forte e é usado para fazer o tradicional arroz de feijão.
Feijão Vermelho, Caçarola
1,60 CHF
50g
De grão avermelhado e pequeno, o feijão vermelho tem sabor forte e é usado para fazer o tradicional arroz de feijão.
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As leguminosas secas apresentam-se como um grupo de alimentos muito heterogéneo e de utilização bastante antiga na alimentação humana. Para além de serem muito ricas em nutrientes, são uma excelente fonte de fibra. Têm pouca gordura, são isentas de glúten e de colestrol.
12h a 16h de remolha.
Benefícios:
- Alto teor em fibra, ferro, magnésio e potássio;
- Fonte de vitamina B6, fósforo, cálcio e zinco.
EE1022
Referências específicas
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