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Cornalin 2019, Jean-René Germanier, 75cl

36,50 CHF
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75 cl, Valais AOC 

Ce cépage authentique du  Valais s'exprime par un nez qui entremêle cerises et notes fumées. Sa bouche toute en épice se démarque par une texture à la fois élégante et racée.

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Ce Cornalin a été fermenté et élevé en fûts de chêne de 400 litres. Cette vinification particulière apporte au vin une belle densité, une élégante souplesse tannique ainsi qu'un grand potentiel de garde.

Caractère Epicé, fruits rouges, moka, finale riche

Maturité 6 - 8 ans

Température de service 16-18 Degré

Mets volaille, bœufveau, fromage

Valeur alcoométrique en % 13.5

VI1005

Fiche technique

Pays
Suisse
Région
Valais

Références spécifiques

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