Quinta dos Quatro Ventos, Réserve Rouge 2019

14,95 CHF

75 cl, Bacalhôa

Intéressante robe rouge cerise dense, avec des notes épicées de vanille et de cannelle, d'agréables arômes de lie, en bouche des arômes concentrés de baies, une séduisante palette fruitée à l'attaque, belle structure, absolument propre, de bons tanins encore un peu jeunes enveloppent un corps puissant. Un vin étoffé qui peut encore mûrir.

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Vinification: Elevage de 14 mois en barriques neuves de chêne français et russe.

Cépages: Touriga Franca,Tinta Roriz,Touriga Nacional

Notes de dégustation: Robe rubis profond. Arôme très présent. Les saveurs de fruits rouges sont accompagnées de douces notes de tabac et de chocolat noir. A une attaque douce de notes fruitées et grillées. Très structuré et élégant. Persistant en bouche.

Conseils de stocker et servir: Température de service entre 16ºC et 18ºC.

Pairing alimentaire: Idéal avec les viandes rouges et les rôtis.

Allergènes: contient des sulfites.

VI1015

Fiche technique

Pays
Portugal
Région
Douro
Millésime
2019

Références spécifiques

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