Barilla Collezione Orecchiette

Barilla Collezione Orecchiette n. 56

UN VOYAGE DE SAVEURS À TRAVERS L'ITALIE
Dans les Pouilles, le vert des oliviers,le rouge de la terre et le bleu profond de la mer nous content une région qui exprime la joie de vivre à travers la simplicité. Les habitants du « talon de l'Italie » déclinent ce style de vie également à table, par des recettes traditionnelles qui puisent leur inspiration dans les fruits de la terre. C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles les Orecchiette Pugliesi sont tellement aimées : leur forme concave et lisse, cannelée sur la partie extérieure est parfaite pour des assaisonnements légers et riches en goût comme une sauce avec des brocolis.

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.

Utilisation

Modalité de cuisson pour 100g de pâtes: 1 litre d'eau, 7g de sel. 
Faire bouillir l'eau et ajouter le sel. Verser les pâtes et remuer de temps en temps. Temps de cuisson 1 2 min. Égoutter les pâtes.

Valeurs nutritives par: 100g

• Énergie en kJ 1521
• Énergie en kcal 359
• Lipidesenv. 2g
• saturé gras saturés 0.5g
• Glucidesenv. 71.7g
• dont sucres 3.5g
• Fibres alimentaires 3g
• Protéines 12g
• Sel 0.01g