Barilla Collezione Trofie n.296

Ihr Name kommt von „strofissià“, was im genuesischen Dialekt „reiben“ bedeutet. Dank ihrer besonderen konischen und geflochtenen Form behält die Trofie Barilla alle Gewürze perfekt bei, während ihre typische Rauheit aufgrund der Passage durch eine typische Bronzeform den Gaumen bei jedem Biss erfreut. Ideal, um einfache und schmackhafte Gerichte auf den Tisch zu bringen.

PERFEKT FÜR:

Gemüsesoßen und insbesondere das Rezept der Wahl aus der ligurischen kulinarischen Tradition: Pesto. Trofie di Portofino sind eine ligurische Spezialität.

Nudeln aus Hartweizengrieß

Kochzeit 10 Minuten