Compal Butterbohne

Leistungen:

Reich an Ballaststoffen, Eisen, Magnesium und Kaliumfolaten. Quelle für Vitamin B6, Phosphor, Kalzium und Zink.

Erhaltung:

An einem trockenen, kühlen Ort und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Tipps:

Nehmen Sie vegetarische Gerichte in Ihren Wochenplan auf. Kombinieren Sie dazu Hülsenfrüchte mit einem Getreide oder Derivat (z. B. Reis und Bohnen, Nudeln mit Körnern). Um die Verdaulichkeit zu verbessern und Blähungen zu reduzieren, die normalerweise nach dem Verzehr von Hülsenfrüchten auftreten, tränken Sie die Hülsenfrüchte mit einem Stück Kombu-Alge, gießen Sie das Einweichwasser mehrmals weg und kochen Sie die Hülsenfrüchte mit einem Stück Kombu-Alge oder Ingwer.